Ta novi model ima enake zmogljivosti kot originalna LaCaja China Roasting Box #2, a modernejši in elegantnejši izgled – železno zunanjost, jeklene noge (prašno lakirane) in železne ročice. Dostavimo ga sestavljenega. V ceno je vključen tudi sistem za odstranjevanje pepela, ščitnik pred vetrom in 2 rešetki za direkten način peke. Žar na oglje La Caja China Roasting Box SP-300DP bo idealen žar za večje piknike in za uporabo v gostinskih lokalih. V njem boste lahko spekli celega prašiča do 50 kg, naenkrat pa vam bo omogočal tudi peko 18 piščancev in 6 puranov. Vaše goste boste lahko razvajali s peko 10 kosov svinjskih rebrc ali svinjskih pleč, odlično pa boste spekli tudi ostale kose mesa in ribe. Prednost peke na žarih La Caja China je zaprt sistem peke z virom temperature nad komoro za peko. Najbolj primeren je za večje kose mesa ali celih živali, ki se pečejo v zaprti komori, peka pa je sila enostavna in zahteva zelo malo kontrole. Hrana na tak način ostane v notranjosti izredno sočna, zunaj pa dobi hrustljavo skorjico. Z dodatno rešetko, ki se pritrdi nad žerjavico boste lahko žar nadgradili tudi v odprt žar na oglje in nad ogljem direktno pekli manjše kose mesa. Žar je izdelan v Združenih državah Amerike, ob primernem vzdrževanju pa vam bo služil 15 - 18 let.
|