Nož Santoku Wüsthof Ikon 17 cm

Wusthof   - #4976
Nož Santoku Wüsthof Ikon 17 cm

RASPOLOŽIVO U SLJEDEĆIM VELIČINAMA


Nazovite nas za naruđbu

Opis proizvoda

Santoku je tradicionalni japanski oblik noža. Zbog ravne oštrice je pogodan za rezanje svakakve hrane. Udubljenja na rubu oštrice omogućuju rezanje vrlo tankih kriški, jer se hrana ne zalijepi na oštricu. Dužina oštrice je 17 cm.

Karakteristike serije Ikon
Vrhunac noževa Wüsthof predstavlja serija Ikon, namijenjena zahtjevnim korisnicima. Napravljeni su kao simbioza vrhunske tehnologije i provjerenih, tradicionalnih metoda kovanja noževa. Zadovoljavanju najviše standarde, odlično izgledaju i korisni su za sve kuhinjske poslove.
  • Ručke od afričkog drva grenadill (iznimno tvrd, otporan na vlagu) s trostrukim kovanjem. Tekstura drva napravi svaku ručku, a time i nož - unikatan.
  • Ručka inovativnog dizajna za vrhunsko rukovanje nožem.
  • Oštrice su kovane od jednog komada visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika.
  • Izrazito oštri (58° po Rockwellovi skali tvrdoće).
  • Idealan raspored težine oštrice.

Karakteristike noževa Wüsthof
  • Doživotna garancija. Uz pravilnu njegu, noževi će biti i kroz 10 godina jednako oštri kao kod prve upotrebe.
  • Oštrice su napravljene od mješavine čelika X50CrVMo 15 – najkvalitetniji čelik, još prigodan za kuhinjska pomagala.
  • Oštrice su kovane od jednog komada nehrđajućeg čelika s visokim udjelom ugljika, što noževima pruža iznimnu izdržljivost.
  • Izrazita oštrina koju jednostavno održavate.
  • Svaki nož u proizvodnji ručno bruse i provjere s uređajem za lasersko mjerenje.
  • Idealan raspored težine noža za jednostavnu i ugodnu upotrebu, čak i ako ga koristite profesionalno.
  • Moderan, minimalistički dizajn.

O poduzeću Wüsthof
Poduzeće Wüsthof je osnovano 1814. u njemačkom gradu Solingen, svjetski poznatom po proizvodnji noževa i drugih alata za rezanje. Od početka je tvrtka u obiteljskom vlasništvu, a danas je vodi g. Harald Wüsthof. U modernim proizvodnim halama u centru grada trenutno zapošljavaju više od 350 ljudi.
Tijekom povijesti je tvrtka najviše pažnje posvetila kvaliteti proizvodnje i pažljivom odabiru materijala – danas je Wüsthof jedina tvrtka u Solingenu, koja sve proizvodne procese još uvijek obavlja sama. O kvaliteti govore brojna međunarodna priznanja – noževi Wüsthof su u više navrata proglašeni za najbolje kuhinjske noževe u stručnim časopisima i na sajmovima diljem svijeta. Uz to, Wüsthof je i službeni dobavljač njemačke kuharske reprezentacije.
Najveći dokaz kvalitete je suradnja s francuskom školom kuhanja Le Cordon Bleu. Ta, 1895. godine osnovana privatna akademija, je s 25 škola u 15 zemalja vodeća svjetska institucija na području obrazovanja profesionalnih kuhara. Rezultat suradnje je serija noževa Le Cordon Bleu, koja se koristi u svim 25 školama.











Dodano!

U košaricu