6-dijelni set noževa u stalku Classic Ikon

Vrhunski set noževa sa stalkom od bukve, koji će postati vizualni centar vaše kuhinje. Odličan poklon za kuharske entuzijaste. Set uključuje: kuharski nož (20 cm), nož za rezanje mesa (16 cm), nož za povrće (9 cm), Santoku japanski nož (17 cm), nož za kruh (20 cm) i nož za rezanje salama (14 cm). Karakteristike serije Classic Ikon
Vrhunska kombinacija dizajna, ergonomske ručke i dobro poznate kvalitete Wüsthof ukomponirana u noževe Classic Ikon, pruža savršeno iskustvo rezanja. Oštrice su kovane od jednog komada visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika – krom (CR) s dodatkom molibdena (Mo) i vanadiuma (V).

• Ručka inovativnog dizajna od posebnog sintetičkog materijala za bolji grip noža, trostruko kovanje, full tang ručka.
• Izrazito oštri (58° po Rockwellovi skali tvrdoće), dugotrajna oštrina oštrice (PEtec – Wüsthof precision edge technology).
• Idealan raspored težine oštrice.
• Kompjutersko i ručno brušenje oštrice te laserska kontrola geometrije
• oštrice.

Karakteristike noževa Wüsthof

• Doživotna garancija. Uz pravilnu njegu, noževi će biti i kroz 10 godina jednako oštri kao kod prve upotrebe.
• Oštrice su napravljene od mješavine čelika X50CrVMo 15 – najkvalitetniji čelik, još prigodan za kuhinjska pomagala.
• Oštrice su kovane od jednog komada nehrđajućeg čelika s visokim udjelom ugljika, što noževima pruža iznimnu izdržljivost.
• Izrazita oštrina koju jednostavno održavate.
• Svaki nož u proizvodnji ručno bruse i provjere s uređajem za lasersko mjerenje.
• Idealan raspored težine noža za jednostavnu i ugodnu upotrebu, čak i ako ga koristite profesionalno.
• Moderan, minimalistički dizajn.

O poduzeću Wüsthof
Poduzeće Wüsthof je osnovano 1814. u njemačkom gradu Solingen, svjetski poznatom po proizvodnji noževa i drugih alata za rezanje. Od početka je tvrtka u obiteljskom vlasništvu, a danas je vodi g. Harald Wüsthof. U modernim proizvodnim halama u centru grada trenutno zapošljavaju više od 350 ljudi.
Tijekom povijesti je tvrtka najviše pažnje posvetila kvaliteti proizvodnje i pažljivom odabiru materijala – danas je Wüsthof jedina tvrtka u Solingenu, koja sve proizvodne procese još uvijek obavlja sama. O kvaliteti govore brojna međunarodna priznanja – noževi Wüsthof su u više navrata proglašeni za najbolje kuhinjske noževe u stručnim časopisima i na sajmovima diljem svijeta. Uz to, Wüsthof je i službeni dobavljač njemačke kuharske reprezentacije.
Najveći dokaz kvalitete je suradnja s francuskom školom kuhanja Le Cordon Bleu. Ta, 1895. godine osnovana privatna akademija, je s 25 škola u 15 zemalja vodeća svjetska institucija na području obrazovanja profesionalnih kuhara. Rezultat suradnje je serija noževa Le Cordon Bleu, koja se koristi u svim 25 školama.