Okusi Meksika, Zagreb, 17. 11. 2018

Okusi Meksika, Zagreb, 17. 11. 2018

499,00 kn


ODABERITE TERMIN:

ODABERITE BROJ OSOBA




  LOKACIJA
Kralj žara d.o.o., Vodovodna 1, Novaki, 10431 Sveta Nedelja

  TERMIN DOGAĐANJA
17. 11. 2018 u 11:00 do 17:00

Opis proizvoda

Autentična meksička hrana je živahna, ukusna, svježa i zabavna. Istodobno je i ljuta, bogata začinima. Savršen spoj tortilja, svježeg i pečenog povrća, perfektnog mesa i, naravno, svih vrsta čilija-svježih i sušenih. Nema potrebe da vaš omiljeni taco jedete u meksičkom restaurantu- sa znanjem koje ćete dobiti na našoj akademiji pečenja na roštilju, lako ćete samostalno pripremiti pravu meksičku fiestu za vas i vaše prijatelje! Ne zaboravite na sombrero i poncho.

Što ćemo naučiti?

Zajedno ćemo provesti dan i otkriti brojne tajne pravoga kralja roštilja:
  • Pravila pečenja na roštiljima na ugljen, plin, smokerima i Kamado roštiljima
  • Pravilno paljenje roštilja na ugljen
  • Priprema roštilja za pečenje
  • Priprema mesa za pečenje
  • Direktno i indirektno pečenje
  • Kada je hrana pečena (provjera s termometrom ili bez njega)
  • Pečenje Butterfly pileta
  • Upotreba ražnja na roštilju
  • Osnove dimljenja
  • Razlike u nazivima meksičke kuhinje
  • Tipične mješavine začina Latinske Amerike
  • Razlike u vrstama čili paprika
  • Priprema tipičnih meksičkih priloga
  • Pečenje cijelog steaka na roštilju

Jela koje ćemo pripremati:
  • Nachoti sa piletinom
  • Butterfly pile Asado al Carbon
  • Tacos Al pastor
  • Carne Asada
  • Burger sa guacamole umakom
  • Pileće fajite
  • Jabučni takosi sa sladoledom

Trajanje akademije: 11:00 - 17:00

Uključeno u cijenu:
  • Hrana
  • Neograničeno piće
  • Pregača
  • Pdf knjižica sa receptima i savjetima za dimljenje

Broj sudionika je ograničen na 30 osoba


Slični proizvodi

Kralj Žara Akademija
od 499,00 kn









Dodano!

U košaricu