BLACK FRIDAY. →

Osnove, Zagreb, 28. 10. 2022

Osnove, Zagreb, 28. 10. 2022

699,00 kn


ODABERITE TERMIN:

Dogodek je v tem terminu že razprodan.

  LOKACIJA
Kralj Žara, Vodovodna 1, 10431 Novaki

  TERMIN DOGAĐANJA
28. 10. 2022 ob 14:00 do 20:00


Opis tečaja

Kupili ste ili planirate kupiti novi roštilj ali jedino znate kako ispeći piletinu, vratinu i ćevapčiće, eventualno zalivene pivom I to na otvorenom tipu roštilja? Sve je to ok, ali roštilj možete iskoristiti za mnogobrojne kulinarske užitke, ako naučite kako! Pridružite nam se na akademiji I pokazati ćemo vam da nema tog jela kojeg ne možete pripremiti na roštilju.

Pokazati ćemo vam raspon raznih tehnika: za one koji tek počinju roštiljati ali i za one koji žele proširiti svoje znanje.

Što ćemo sve naučiti?

Planiramo vam pokazati razne tajne koje mora znati svaki Kralj žara:
  • Osnovna pravila
  • Pravilno paljenje roštilja
  • Priprema mesa za pečenje
  • Direktno i indirektno pečenje
  • Kako koristiti termometar
  • Pečenje cijelog pileta
  • Korištenje kamena za pizzu
  • Osnove dimljenja
  • Pečenje savršenog steaka
  • Pečenje hamburgera

Zajedno ćemo pripremiti sljedeća jela:
  • Pileći ražnjići s umakom od paprike, luka i jogurta
  • Domaći “odležali” hamburger sa slaninom i sirom te domaćim umakom
  • Pizze sa raznim nadjevima
  • Dimljena punjena piletina sa slaninom
  • 2 mjeseca zreli irski ribeye s umakom od gljiva
  • Karamelizirane banane sa sladoledom

Trajanje akademije: 13:00-19:00

Cijena uključuje:
  • Hranu
  • Neograničenu količinu pića
  • Pregaču Kralj žara
  • Recepte u PDF formatu

Broj mjesta ograničen je na 25 osoba. Uvjet za održavanje Akademije je prijava minimalno 20 osoba.

Slični proizvodi



Tečaj €/kn: 7,53450







Dodano!

U košaricu