Azijska salamura

Podijeli sa prijateljima


  • Vrijeme pripreme:10 min
  • Uporaba:teletina, svinjietin, piletina, puretina, školjke, ribe
  • Količina:360ml salamure


SESTAVINE



  • 1l vode
  • 1 sitno nasjeckani luk kozjak
  • 2 žlice smeđog šećera
  • 2 žlici nejodirane soli
  • 3 usitnjena češnja češnjaka
  • 5cm dugi komad đumbira, nasjeckan
  • 1 štapić cimeta

PRIPRAVA

Azijska jela su jakog okusa, a to se odnosi i na salamure.

U vodu dodamo sol i šećer te miješamo dok se ne otope. Dodamo ostale sastojke i upotrijebimo.











Dodano!

U košaricu