• Okusni recepti i savjeti
• File pastrve s limunom i timijanom

File pastrve s limunom i timijanom

• Ukupno:50 minuta
• Vrijeme pripreme:10 minuta
• Vrijeme mariniranja:30 minuta
• Vrijeme pečenja:10 minuta
• Način pečenja:direktni, srednja temperatura

SASTOJCI

• 2 osobe
• 1 limeta - sok
• 1 maslinovog ulja
• 1 nasjeckanog svježeg timijana
• 2 režnja češnjaka, nasjeckanog
• 1/2 žličice grubo mljevenog crnog papra
• prstohvat crvene paprike
• 2 pastrve, filetirane

U vrećici sa zatvaračem pomiješajte sok od limete, maslinovo ulje, majčinu dušicu, češnjak, papar i crvenu papriku. Dodajte file od pastrve, zatvorite vrećicu i dobro izmiješajte da se sastojci pomješaju ravnomjerno. Marinirati u hladnjaku najmanje 30 minuta.

Roštilj pripremimo na direktan način, na temperaturu od 200 ° C.

S fileta uklonimo višak marinade te stavljamo na roštilj i pečemo 5-7 minuta sa svake strane.

Također pročitajte:

Pečene breskve s mekanim kozjim sirom

Dimljeni svinjski vrat u komadu

Mini pureći cheeseburgeri

Chili krilca s medom

File morskog lista na roštilju

Dagnje sa curry maslacem, pripremljene na roštilju

Tikvice s kozjim sirom i špinatom

Krilca sa bakinim začinima

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za roštilj

Marinade i začini

Vrste roštilja i dodaci

Preporučujemo:

Držač za ribe i povrće, veliki

49,00 €

Nož za povrće Wüsthof Classic Ikon 12 cm, šiljata oštrica

103,90 €

Kuharski nož Wüsthof Classic Ikon 20 cm

156,90 €

Roštilj na ugljen Weber Smokey Joe Premium, 37 cm, crni

100,00 €

Plinski roštilj Weber Q 1200, Black Line

349,90 €

Keramički roštilj na ugljen Kamado Joe Classic II, 46 cm s kolicima

1.599,00 €

Keramički roštilj na ugljen Kamado Joe - Joe JR, 34 cm

599,00 €

Električni roštilj Weber Q 2400 Stand

519,90 €

• Okusni recepti i savjeti
• File pastrve s limunom i timijanom