• Okusni recepti i savjeti
• Jabučna salamura

Jabučna salamura

• Vrijeme pripreme10 min
• Upotreba:svinjetina, piletina, puretina
• Količina:1l salamureza ½ kg mesa

SASTOJCI:

• ½l jabučnog octa
• 3 žlice nejodirane soli
• 1 narezana zeleno jabuka
• 2 nasjeckana luka
• 3 grančice timijana
• ½l vode

PRIPRAVA

Salamura s okusom jabuke savršeno odgovara uz razne vrste mesa.

Pomiješamo vodu i jabučni ocat, dodamo sol i miješamo dok se sol ne otopi.

Preporučujemo:

Kuharski nož Wüsthof Classic Ikon 20 cm

156,90 €

Roštilj na ugljen Weber Smokey Joe Premium, 37 cm, crni

100,00 €

Plinski roštilj Weber Q 1200, Black Line

349,90 €

Keramički roštilj na ugljen Kamado Joe Classic II, 46 cm s kolicima

1.599,00 €

Keramički roštilj na ugljen Kamado Joe - Joe JR, 34 cm

599,00 €

Električni roštilj Weber Q 2400 Stand

649,90 €

Također pročitajte:

Najbolji umaci na svijetu

Salamura od ananasa

Ljuti umak Jamajka

Azijska salamura

Umak od Guiness piva

Kevinov umak

Odlični preljevi za meso na roštilju

Pravilna priprema mješavine začina za utrljavanje

Kako pravilno pečemo?

Okusni recepti za roštilj

Marinade i začini

Vrste roštilja i dodaci

• Okusni recepti i savjeti
• Jabučna salamura