Jabučna salamura

Podijeli sa prijateljima


  • Vrijeme pripreme10 min
  • Upotreba:svinjetina, piletina, puretina
  • Količina:1l salamureza ½ kg mesa


SASTOJCI:



  • ½l jabučnog octa
  • 3 žlice nejodirane soli
  • 1 narezana zeleno jabuka
  • 2 nasjeckana luka
  • 3 grančice timijana
  • ½l vode

PRIPRAVA

Salamura s okusom jabuke savršeno odgovara uz razne vrste mesa.

Pomiješamo vodu i jabučni ocat, dodamo sol i miješamo dok se sol ne otopi.











Dodano!

U košaricu