- Ukupno:10 minuta
- Vrijeme pripreme:5 minuta
- Vrijeme pečenja:5 minuta
- Način pečenja:direktni, srednja temperatura
SASTOJCI
- 4 osobe
- 10 kom mladog luka
- 2 režnja češnjaka
- 2 žlice maslaca
- prstohvat soli i papra
PRIPREMA
Mladi luk operemo i odstranimo zeleni dio listova. Odrežemo komad aluminijske folije (pribl. 30 cm) i na nju stavimo luk, jedan pored drugog, zatim ga ravnomjerno pospemo češnjakom, soli i paprom. Na luk stavimo komadiće maslaca. Rubove folije savijemo prema unutra, tako da napravimo opušteni džepić a luk ostane u jednom redu.
Roštilj zagrijemo na srednju temperaturu. Na zagrijani roštilj stavimo aluminijski džepić, ne na direktnu toplinu, i pečemo 5-7 minuta.