GARANCIJA NAJNIŽE CIJENE. → Priprema ribljih ražnjića na roštilju
Nejc PEŠEC Podijeli sa prijateljima Priprema ribljih ražnjića je jednostavna, ako se držimo sljedećih pravila.
-
- Ribu i sve povrće narežemo na jednako velike komade, da postignemo jednakomjerno pečenje preko svih dijelova ražnjića.
- Pojedinačne komade nataknemo na ražnjić tako, da se međusobno ne dodiruju (brže pečenje), dva centimetra ražnjića ostavimo slobodna za lakše okretanje.
- Roštilj treba biti vruć (najmanje 230 stupnjeva), da bi dobili lijepo zapečenu vanjštinu i sočnu unutrašnjost mesa.
- Pečemo 2 minute sa svake strane, dok meso ne porumeni.
Preporučujemo:
1.599,00 €
Tečaj €/kn: 7,53450