Slatko-zlatni umak

Podijeli sa prijateljima


Upotreba: dimljena svinjetina, govedina, janjetina i piletina

Količina: 1000 ml

Sastojci:
  • 800 ml jabučnog octa
  • 60 ml meda
  • 60 ml senfa
  • 4 žlice smeđeg šećera
  • 4 žlice morske soli
  • 4 žlice grubo mljevenog chilia
  • 2 žlici grubo mljevenog crnog papra

U veliku tavu stavimo sve sastojke i kuhamo, stalno miješajući na niskoj temperaturi-paziti da ne zavrije! Nakon 20 minuta posudu uklonimo s vatre, pričekamo da se ohladi do sobne temperature, zatim prelijemo u staklenu posudu i do upotrebe čvrsto zatvorimo.












Dodano!

U košaricu