Umak od Guiness piva

Podijeli sa prijateljima


Upotreba: janjetina, govedina, svinjetina, divljač

Količina: 600 ml

Sastojci:
  • 480 ml piva Guiness
  • 1 zvjezdasti anis (po želji)
  • 240 ml ketchupa
  • 60 ml gorušice
  • 70 ml meda
  • 2 žlice ljutog umaka
  • 2 žlice mljevenog crnog papra
  • 2 žlice krupne soli

Pivo zakuhamo zajedno sa zvjezdastim anisom i pustimo da kuha, dok ne ukuha otprilike polovica tekućine. Zatim dodamo ostale sastojke i kuhamo 5 minuta, da se umak zgusne. Umak prelijemo u hermetički zatvorenu posudu, i držimo u hladnjaku do 7 dana.










Dodano!

U košaricu