Otkrijte aromu cedra! Daske su prikladne za dimljenje ribe, peradi i drugih vrsta mesa koje se obično lijepe za roštilj. Dok se roštilj tek zagrijava, stavite na njega svoju omiljenu ribu – losos ili pastrvu – na drvenoj dasci. Stavite dasku na roštilj i počnite dimiti. Meso će poprimiti lagano dimljenu aromu i može se poslužiti na dasci. Prije upotrebe, dasku treba namakati u vodi 30 minuta.
|